2014年夏「おばちゃん家」毎日ランチ営業も中盤!
月夜に聞こえてくる虫の声に
そこはかとなく季節のうつろいを感じてしまう…
八ヶ岳の夏は走り去るのがとっても早いの…
だから
今のうちにこの夏を楽しみましょうね〜
さて
おかげさまでパノラマ市場「おばちゃん家」ランチにも
連日たくさんのお客様にいらしていただき嬉しい限りです
どうもありがとうございます!
毎日、暑さにもめげず!?
おばちゃんの会メンバー総力でがんばって作っております
メンバーが日々交代で担当し
その日の収穫野菜を
献立を考えながらお料理してますので
事前にメニューをお知らせするのが難しい状態なのですが
日替わりメニューは当日ご来店してからのお楽しみということで
どうかお許しくださいませ
では
これまでのランチレポートを少々
7/28はKさんのヘルシーメニュー
日替わりは夏野菜の天ぷら おからの煮物 人参とコーヒーの寒天
バイキングはサラダ、いんげん・かぼちゃ・人参の胡麻よごし、
きゅうり・大根・人参の梅肉和え
7/30はFさんの食べごたえ満点メニュー
日替わりはメンチカツ ラズベリーミルク寒天
バイキングはなすの煮浸し、ズッキーニベーコン炒め、きゅうりわかめ酢の物
8/3 Tさんのバイキングはなす・ピーマンのみそ炒め、きゃべつ人参サラダ、きゅうり漬物
8/4は手早くて美味しいお料理で定評のあるM子さんの
日替わりはタコライス あんずゼリー
バイキングはなす・ズッキーニ・人参煮浸し、冬瓜カレー煮、ソーメン瓜ツナ和え
お弁当の注文もお受けしました
8/5はMさんの几帳面で色合いもきれいなお料理
日替わりはなすの挽肉はさみ揚げ ほうじ茶ミルクプリン
バイキングはきゅうりピクルス、なす揚げ浸し、ズッキーニガーリックソテー
8/6はFさんのおふくろ料理
日替わりは夏野菜挽肉あんかけ ラズベリーミルク寒天
副菜はカボチャ煮、モロッコいんげんツナマヨ、なす揚げ浸し
などなど
一部ですがご紹介させていただきました
おいしそうでしょう〜!
まだまだ夏ランチは続いておりますので
みんなパノラマ市場に来てね〜!!
では
R子でした